| 商 品 名 |
中國椎茸（原木） |
| 商
品 説 明 |
最近は日本と同じように原木栽培の品も出て来ております。これは日本椎茸とあまり変わりませんが、やはり気候・風土の違いか、味は国産までには至りません。 |
| 商 品 名 |
中國椎茸（菌床） |
| 商
品 説 明 |
中国では椎茸は大半が菌床栽培で作っております。（おがくずに菌をうえつけます。えのき茸を作る方法と同じです）この製品は足をほとんど切っています。価格的には原木生産品より大変安くなっていますが、肉質がうすく水につけてもふくれません。いろいろな食品の加工品の原料として使われています。 |
|
|
|
品 名
|
規 格
|
入 数
|
単 価
|
|
|
中國原木椎茸
|
バレ葉 大
|
1㎏
|
|
|
|
中國原木椎茸
|
バレ葉 小
|
1㎏
|
|
|
|
中國菌床椎茸
|
厚肉 大
|
1㎏
|
|
|
|
中國菌床椎茸
|
大葉
|
1㎏
|
|
|
|
|
