| 商 品 名 |
くこの実 |
| 商
品 説 明 |
くこの実とは、なす科の常緑低木の｢くこ｣の木に出来る実のことです。くこの実は夏に薄紫色の小さい花をつけた後、秋に赤色の卵型をした約２cmほどの実がなります。一般的には乾燥品のくこの実が多く売られていて、古くから滋養強壮効果があるとされています。薬膳料理やクコ酒などの薬用酒として利用されます。
中華料理のチンゲン菜のいためものにふりかけたり、デザートとしてプリンやゼリーに入れたりします。そのまま使っても良いですが、お料理によってはぬるま湯に漬けてもどしておくと食べやすいです。 |
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品 名
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規 格
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入 数
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単 価
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くこの実
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500g入
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